Brazen Restaurant Group está buscando un gerente de restaurante enérgico y centrado en el equipo para nuestras dos ubicaciones, Bog and Barley y Celtic Crossing. Debe tener una presencia positiva dentro del restaurante como modelo a seguir y parte del equipo directivo. El Gerente del Restaurante mantendrá una actitud positiva de “ganar-ganar”; trabajar siempre para mejorar el restaurante; apoyar las decisiones tomadas por la propiedad y el equipo ejecutivo; y presentar un frente unido al personal.

Responsabilidades

El gerente del restaurante ayudará al gerente general a desarrollar y operar una operación rentable que supere las expectativas de los huéspedes a través del servicio de alimentos y bebidas de alta calidad en un ambiente limpio y cómodo. El RM asistirá al Gerente General en el manejo de la responsabilidad de todos los aspectos del restaurante, particularmente en lo relacionado con las ventas, la satisfacción de los huéspedes y el desarrollo del personal.

Calificaciones

● Al menos un año de experiencia en administración de restaurantes en un entorno de alto volumen

● Capaz de capacitar y administrar eficazmente al personal

● Habilidades de liderazgo, creación de equipos e implementación

● Comprensión y conocimientos básicos de PC/software

● Comprensión y conocimientos matemáticos básicos

● Disponibilidad de trabajo flexible

Salario: Según experiencia

Tipo de trabajo: Tiempo completo

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