Brazen Restaurant Group está en busca de un Gerente General de Restaurante enérgico y enfocado en el equipo para su restaurante insignia, Celtic Crossing. El Gerente General debe tener una presencia positiva y enérgica dentro del restaurante como modelo a seguir y parte del equipo directivo. El GM mantendrá una actitud positiva de "ganar-ganar"; trabajar siempre para mejorar el restaurante; apoyar las decisiones tomadas por la propiedad y el equipo ejecutivo; y presentar un frente unido al personal.

Responsabilidades

El Gerente General es responsable de desarrollar y operar una operación rentable que supere las expectativas de los huéspedes a través del servicio de alimentos y bebidas de alta calidad en un ambiente limpio y cómodo.  Tiene la responsabilidad general de todos los aspectos del restaurante, especialmente en lo relacionado con las ventas, los beneficios y el desarrollo del personal.

Calificaciones

● Al menos un año de experiencia en gestión de restaurantes en un entorno de alto volumen

● Capaz de formar y gestionar eficazmente al personal

● Habilidades de liderazgo, formación de equipos e implementación

● Conocimientos y comprensión básicos de PC/software
● Se desea experiencia con TOAST P.O.S.

● Conocimientos y comprensión matemática básica

● Disponibilidad de trabajo flexible

Sueldo: Basado en la experiencia

Tipo de trabajo: Jornada completa

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