Beneficios:

Igualación de 401(k)
Horario flexible
Oportunidad de avance

Los cocineros de línea son responsables de proporcionar a nuestros huéspedes alimentos preparados de manera segura, preparados según las especificaciones de la receta, mientras mantienen una cocina y una estación de trabajo limpias. Un cocinero de línea prepara y almacena alimentos y otros suministros necesarios. Prepare los alimentos cortando, picando, mezclando y preparando salsas. Cocine los alimentos asándolos a la parrilla, friendo, salteando y otros métodos de cocción según recetas y estándares específicos.

Requisitos

Al menos un año de experiencia en la cocina de un restaurante de gran volumen
La experiencia desea que la cocina irlandesa sea preferible, pero no es obligatoria
Comprensión de salsas clásicas, técnicas de cocción y cortes a cuchillo
Fuerte deseo de aprender y crecer
Disponibilidad total, incluidos los fines de semana
Compromiso con los estándares alimentarios de alta calidad
Conocimiento de las regulaciones del departamento de salud
Capacidad para levantar hasta 50 libras

Pago: $13-$18 por hora, según la experiencia

Tipo de trabajo: Puestos disponibles a tiempo completo y a tiempo parcial

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Brazen Restaurant Group ha abierto su segundo restaurante en East Memphis. Los propietarios de Celtic Crossing, el principal pub irlandés de Memphis, lanzaron Bog & Barley en abril de 2023. Bog & Barley se ha expandido en la base de clientes establecida de Celtic Crossing y presenta una versión mejorada del pub irlandés tradicional.

(si ya tienes un currículum en Indeed)